安心安全の食肉仕入れでコスト削減!

お値打ちで上質なお肉をご提供いたします
お値打ちで上質なお肉をご提供いたします
精肉専門店 大成では、中間業者を介することなく、飲食店様・企業様と直接お取引きを行うことで、高品質な黒毛和牛から安価な輸入牛まで幅広く販売しています。
中間業者が増えれば増えるほど、経費が掛かり、高価な商品になってしまいますが、正規ルートから仕入れることで、品質を維持したまま大幅なコストダウンが実現できます。
また、仕入れているお肉は、店主が直接見極め、品質にもこだわっています。
九州産の黒毛和牛は、霜降りのきめがとても細かいため、ステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼きなど、幅広い調理に適しています。
輸入牛に関しては、牛バラ(ショートプレート)や、豚バラ(シートベリー)など、調理や量によって選びやすい品を取り揃えております。
お客様のご要望に応じて、加工方法のご相談や急ぎのご注文も承っていますので、お気軽にご相談ください。

さまざまな企業様からご注文いただいております

居酒屋やお弁当屋などの飲食店様や、給食センターや工場などの食堂にご利用いただいたり、会社での打ち上げ・お祝いなど様々な企業様とお取引きをさせていただいています。
それぞれのシーンに合わせて加工することが可能ですので、スライス・焼き肉・ステーキなどのご要望がありましたら、ぜひご相談ください。徹底した衛生環境のもと、丁寧にお肉を切り分け、小売段階の扱いやすいサイズまで対応可能です。
オリジナルスペックのご注文も承っていますので、仕入れ後に手間をかけることなく調理できます。
さらに、分割真空パックにして配送するなど、使い切りロスの削減をご提案することも可能ですので、どうぞご安心ください。
お取引きいただいた企業様の生のお声をご紹介します

業務用 食肉卸なら大成にお任せください

新着情報

大口注文から定期便まで全国への配送も承ります
主に法人のお客様向けに、業務用食肉卸としての食肉を取り扱っています。
大口のご注文から定期的なご依頼まで、全国配送で柔軟に対応できます。牧場との結びつきが強いため、安定して質の良いお肉をお届けすることが可能です。
また、品質管理では、お客様のもとへお届けするまで、衛生環境・配送方法にこだわり、精肉店として自信を持って、安心・安全なお肉をお届けしています。
常に細菌が繁殖しづらい環境づくりに努め、温度管理にも注意しながら加工を行い、包装・箱詰めして鮮度を保った状態で配送いたします。

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